maanantai 2. huhtikuuta 2012

Sinikka Piippo : ELiNVOiMAA MAUSTEiSTA

Kirjassa on kerrottu monipuolisesti eri maustekasveista.

Nyt tapetilla olevasta STEViAsta kirjassa lukee seuraavaa:
"Pitempiaikaisessa käytössä stevia saattaa olla myrkyllistä, mutageenista ja raskautta estävää. Se saattaa alentaa hedelmällisyyttä jopa vain kahden kuukauden käyttöajan jälkeen. Se voi vahingoittaa munuaisia. Stevia saattaa alentaa verenpainetta liikaa niillä, joilla paine on jo ennestään alhainen. Oikeaa annostelua on vaikea määritellä, minkä vuoksi sitä ei ole vielä luvallista käyttää makeutusaineena EU:n alueella (paitsi Ranskassa)."

Herää kysymys, miksi stevia on nyt sallittu käytettävän makeutusaineena?

Ei kommentteja: