perjantai 2. huhtikuuta 2010

RaakaMaitoJuustot

Kuvan Morbier ja Appenzeller juustot ovat Prismasta. Kerrygoldin cheddar-juusto löytyi Citymarketista.

Kaikkein parhaiten raakamaidosta tehtyjä juustoja on löytynyt Prismasta. Heillä on n. 5 erilaista hyvää vaihtoehtoa tarjolla. Valitettavasti Citymarket on vähentänyt erilaisten juustojen maahantuontia, muutama juusto löytyy kuitenkin.

Marketissa ruokaostoksilla oli kerran esittelijä, joka antoi uuden Valion cheddarjuustomaistiaisia. Hän sanoi, että tässä uudessa juustossa on käytetty nyt oikeaa cheddaria (se oli jotain 20%). Onpa kivaa, kun ei voi luottaa enää siihen, että elintarvikkeet sisältävät sitä mitä niiden olettaisi. Tämä on yksi syy, miksi vältämme Valion tuotteiden käyttöä.

Miksi juustojen lisä- ja säilöntäainelistat ovat niin pitkiä, kun vähemmälläkin pääsee?

Ei kommentteja: