sunnuntai 4. huhtikuuta 2010

La Costeña : Salsa Mexicana casera

Löytyi Prisman hyllyltä, texmex-osastolta muistaakseni. Hitusen oli tulista, mutta jos tätä käyttää jauhelihakastikkeena, niin tarvittaessa kerma pehmentää makua.
Ainekset: tomaatti, sipuli, serrano-chilipippuri, korianteri, viinietikka, suola ja mausteet.

Ei kommentteja: