lauantai 8. maaliskuuta 2008

Täytetyt paprikat *nam*

Ensimmäistä kertaa elämässäni tuli tehtyä täytettyjä paprikoita!

Täyte on jauhelihaa, jota on maustettu mm:
kermatilkalla
Creme Bonjour cuisine -tomaatti/basilikajutskalla
pippureilla
inkiväärillä
purjosipulilla

Paprikoihin laitoin vuoron perään jauhelihatäytettä ja juustoa. Uunissa olivat jonkin aikaa 200 asteessa.

Pieni nokare esim. maustamatonta jogurttia ja hiukan persiljaa antavat vielä lisämakua paprikoille.

Lautasella vielä raejuustoa sekä salaattia.

Ei kommentteja: